Myriam Enrique Fernandez
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COMO AGUA PARA CHOCOLATE-MYRIAM
http://comoaguaparachocolate-myriam.blogspot.com.es/
Mi blog es sencillo, donde comparto mis recetas del día a día hechas con mucho cariño.
ÚLTIMOS ARTÍCULOS (301)
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Supercookies de chocolateeeee!!!
" El chocolate no es un alimento sino un medicamento"Esto lo leí el otro día por ahí y me gustó. No sé si será o no un medicamento, evidentemente no cura... Leer el resto
Publicado el 22 septiembre 2015 COCINA, RECETAS -
Mozzarella rellena de tomates cherry secos en aceite y anchoas.
Estamos acostumbrados a ver platos donde utilizan unas técnicas de cocina que si nuestras abuelas lo vieran dirían algo así como:- Pero esto que eeeesss!!!??? Leer el resto
Publicado el 17 septiembre 2015 COCINA, RECETAS -
Berenjenas a la parmesana.
Silencio casi absoluto en casa. Shhhhhh!!Y es que la vuelta al cole por fin ha llegado, sisi yo soy de las madres que tenían ganas de que llegara el día de hoy. Leer el resto
Publicado el 14 septiembre 2015 COCINA, RECETAS -
Melocotones caramelizados con helado de vainilla.
Debo de ser una de las personas más raras del mundo, cómo veis no lleva interrogación así que quietos y no contestéis que os voy conociendo y os lanzáis... Leer el resto
Publicado el 10 septiembre 2015 COCINA, RECETAS -
Higos al vino de oporto, naranja, especias y romero.
Hoy os traigo un postre con una fruta de temporada, los higos.No es que los coma mucho pero me apetecía aprovechar que los vi en la frutería y no pude resistir... Leer el resto
Publicado el 08 septiembre 2015 COCINA, RECETAS -
Tartar de atún y aguacate con helado de wasabi.
Siempre os escribo desde el mismo sitio, junto a una ventana que deja entrar mucha luz y también los gritos y risas, con alguna que otra peleilla, de los niños... Leer el resto
Publicado el 04 septiembre 2015 COCINA, RECETAS -
Helado de wasabi.
Ayyyy que parece que va a llover... bieeeen bieeeennnn!! Pues nada para celebrarlo os traigo un helaito, sisi para celebrar que parece que el calor nos... Leer el resto
Publicado el 31 agosto 2015 COCINA, RECETAS -
Galette de moras.
Holaaa, hay alguien por aquí??? O seguís todos tumbados como largartigas al sol?? Bueno, si es así seguir disfrutando del verano que aún nos queda un poco para... Leer el resto
Publicado el 27 agosto 2015 COCINA, RECETAS -
Tarta sacher para alba y sus 11 "añitos" ¡¡ y vacaciones !!
Recuerdo la primera vez que te vi, una pequeña niña de apenas 2,5 kgs con unos ojos bien abiertos y observando ya con curiosidad lo que había a su alrededor. Leer el resto
Publicado el 19 junio 2015 COCINA, RECETAS -
Ensalada de espinacas, beicon, pipas y queso de cabra.
"Soy Popeye y voy por el mar...Popeye el marino soy...con las espinacas podré proteger...a Olivia mi novia fiel..."Seguro que los que no sois de mi generación,... Leer el resto
Publicado el 16 junio 2015 COCINA, RECETAS -
Ensalada de rúcula, brevas y vinagreta de pasas.
Seguimos con las brevas!!Y es que las tenemos de temporada y hay que aprovechar para preparar cosas ricas y sencillas como esta ensalada que hoy os traigo. Leer el resto
Publicado el 09 junio 2015 COCINA, RECETAS -
Croissant con queso azul y brevas.
Los primeros frutos de las higueras ya están a punto para comerlos y son las brevas. Supongo que no os he descubierto nada nuevo. Leer el resto
Publicado el 07 junio 2015 COCINA, RECETAS -
Natillas de chocolate con chile y pimienta.
Buenos días, hoy vengo muy dulce!!! O vengo picantona??Ayyy no lo sé muy bien, así que dejémoslo en que vengo con una mezcla de las dos cosas. Leer el resto
Publicado el 03 junio 2015 COCINA, RECETAS -
Tarta de plátano y dulce de leche salado, sin horno.
Buenos y madrugadores días!! Hoy Domingo me he "caído" de la cama y aprovecho para traeros esta tarta que creo que os gustará. Leer el resto
Publicado el 31 mayo 2015 COCINA, RECETAS -
Ensalada de zanahorias y semillas de mostaza, con salsa al cilantro.
Como dice mi queridísima y bonita Rosa "Pon una ensalada en tu verano". Y es que no hay nada que apetezca más que una rica y fresquita ensalada en estos días... Leer el resto
Publicado el 26 mayo 2015 COCINA, RECETAS -
Crema de chocolate con naranja confitada con un toque salado.
Hoy puede ser un gran día, plantéatelo así,aprovecharlo o que pase de largo depende en parte de ti.Dale al día libre la experiencia para comenzar, y recíbelo... Leer el resto
Publicado el 24 mayo 2015 COCINA, RECETAS -
Masa de pizza.
Hoy os traigo un básico en la cocina y que no he compartido antes porque pensé que como era eso, tan básico, todo el mundo sabría hacerla. Leer el resto
Publicado el 21 mayo 2015 COCINA, RECETAS -
Catering para la comunión de miguel.
Hace un par de semanas preparé el catering de la comunión del hijo de unos amigos y me encantó la experiencia. Aunque pasé nervios, y muchos, tengo que deciros... Leer el resto
Publicado el 16 mayo 2015 COCINA, RECETAS -
Batido verde o smoothies.
Smoothies, batido verde, cojo lo que tenga en el frutero/verdulero y todo para el vaso batidor... Llamémoslo como queramos pero la cosa es que están de moda, y... Leer el resto
Publicado el 12 mayo 2015 COCINA, RECETAS -
Batido de chocolate.
Queda cancelada la operación bikini y pasamos a la operación bañador con estampado estratégico para disimular de allí y de aquí y realzar un poco de allá!!!Me l... Leer el resto
Publicado el 11 mayo 2015 COCINA, RECETAS