Floruca
Blog de cocina casera
compartido
MIS BLOGS
-
Floruca
http://floruca.wordpress.com/
Cocina casera
ÚLTIMOS ARTÍCULOS (428)
-
Parmentier de calabacines
Antoine-Augustin Parmentier fué un agrónomo, naturalista, nutricionista e higienista francés. Su experiencia como cautivo en Prusia durante la Guerra de los 7... Leer el resto
Publicado el 11 marzo 2015 COCINA, RECETAS -
Empanadas argentinas rellenas de atún
Aunque las empanadas argentinas suelen ir rellenas de carne yo he hecho mi versión de atún y nos ha encantado. La masa para las obleas la he preparado en casa,... Leer el resto
Publicado el 05 marzo 2015 COCINA, RECETAS -
Naranjamanía
Me gustaría hablaros de Naranjamanía Ya sabéis que cuando recomiendo un producto es porque previamente lo he probado y os garantizo su calidad. Leer el resto
Publicado el 02 marzo 2015 COCINA, RECETAS -
Cous-cous a la naranja con verduras “Al aceite de hierbabuena” (microondas)
Ingredientes: 300 grs. de cous-cous 150 c.c. de zumo de naranja (yo de Naranjamanía) recién exprimido 150 c.c. de agua 1 calabacín 1 zanahoria 1/2 pimiento... Leer el resto
Publicado el 02 marzo 2015 COCINA, RECETAS -
Ensalada de zanahoria con violetas
Sabíais que las violetas se pueden comer? Por supuesto deben ser libres de todo tipo de pesticidas ó cualquier otro agente químico. Leer el resto
Publicado el 01 marzo 2015 COCINA, RECETAS -
Pizza con base de remolacha
Espero que os guste este “inventillo” :-) Ingredientes: (con estas cantidades os salen 3 pizzas finas ó 2 gorditas tamaño bandeja de horno) Base: Harina de... Leer el resto
Publicado el 24 febrero 2015 COCINA, RECETAS -
Manitas de cerdo con garbanzos
Esta receta la he preparado sólo y exclusivamente para mi marido, le apasionan. Siempre las suele comer en restaurantes ó bares porque nunca me atreví a... Leer el resto
Publicado el 18 febrero 2015 COCINA, RECETAS -
San Jacobos de pencas de acelgas.
Con un buen manojo de acelgas y unos pocos ingredientes más podemos preparar un plato barato, muy vistoso y delicioso! Ingredientes: Acelgas frescas de pencas... Leer el resto
Publicado el 12 febrero 2015 COCINA, RECETAS -
Bambas ó cristinas rellenas de nata
Os apetecen unas deliciosas Bambas ó Cristinas de nata? Pues son muy fáciles, animaros ;) Ingredientes 250 c.c. de leche 50 grs. de mantequilla 50 grs. de azúca... Leer el resto
Publicado el 05 febrero 2015 COCINA, RECETAS -
Bulgur con pollo especiado y champiñones
El Bulgur es uno de los ingredientes más usados en la cocina de Oriente Medio y África del Norte, siendo la base de guisos, cocido, o para ensaladas, normalment... Leer el resto
Publicado el 02 febrero 2015 COCINA, RECETAS -
Tortillitas de Dorada
Ingredientes: Una Dorada de unos 500 grs. (aproximadamente) 1 huevo Perejil fresco Cebolleta Ajos Colorante alimentario amarillo Mejorana seca Harina Agua... Leer el resto
Publicado el 29 enero 2015 COCINA, RECETAS -
Cupbreads de chocolate
La receta de estos riquísimos cupbreads la encontré aqui “Mis recetas favoritas”, agradezco a su autora que la haya compartido, están riquísimos! Ingredientes:... Leer el resto
Publicado el 24 enero 2015 COCINA, RECETAS -
Paté de zanahoria (vegano)
Un riquísimo y nutritivo paté, especial para vegetarian@s y vegan@s, aunque está tan rico que seguro que pasará a formar parte de vuestras recetas favoritas.... Leer el resto
Publicado el 21 enero 2015 COCINA, RECETAS -
Bolos de arroz (Portugal)
Me encanta descubrir las posibilidades de las distintas clases de harina y siempre estoy investigando por la red y probando recetas.. Desde que ví esta receta... Leer el resto
Publicado el 19 enero 2015 COCINA, RECETAS -
Salsa de tomate casera con remolacha
Ahora, que los tomates tienen tan poco color, se me ha ocurrido esta salsa que me ha quedado riquísima y con un color espectacular, qué os parece? Leer el resto
Publicado el 18 enero 2015 COCINA, RECETAS -
Albóndigas de soja a la naranja con cous-cous de coliflor
Para esta receta he utilizado soja texturizada, que es un sustitutivo de la carne para l@s vegetarian@s y vegan@s (personas que no comen ningún alimento de... Leer el resto
Publicado el 15 enero 2015 COCINA, RECETAS -
Tarta tatín de tomates (paso a paso)
Ingredientes: Salsa de tomate frito casera Tomates frescos rojos y carnosos Una lámina de masa quebrada comprada Orégano seco Instrucciones: Preparamos una sals... Leer el resto
Publicado el 12 enero 2015 COCINA, RECETAS -
Tortas de la Axarquía
Estas riquísimas tortas, de origen árabe, son típicas de la zona de la Axarquía Malagueña. Son muy fáciles de preparar y deliciosas, para una merienda de fín d... Leer el resto
Publicado el 10 enero 2015 COCINA, RECETAS -
Pechuga de pavo rellena de paté y frutos secos
Este ha sido uno de los platos que preparé para la cena de fín de año, espero que os guste. Las fotos nocturnas no quedan muy bien pero lo importante es la... Leer el resto
Publicado el 02 enero 2015 COCINA, RECETAS -
Galette des Rois (Galleta de Reyes/Francia)
Después de tomadas las uvas, ahora toca preparar el Roscón! Os recuerdo el dulce que preparé el año pasado para celebrar el día de Reyes. Es el llamado... Leer el resto
Publicado el 01 enero 2015 COCINA, RECETAS