Martuka
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Las recetas de Martuka
http://lasrecetasdemartuka.blogspot.com.es/
Para los entusiastas de la cocina, ya seáis cocinillas, cocineros o comensales.
ÚLTIMOS ARTÍCULOS (755)
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Hummus (Paté De Garbanzos)
El hummus es una especialidad árabe que consiste en una pasta de garbanzos con zumo de limón y tahine , a su vez otra pasta de sésamo. Es un plato frecuente en... Leer el resto
Publicado el 22 febrero 2014 COCINA, RECETAS -
Corona De Pizza Trenzada
Conozco a muy poquita gente a la que no le guste la pizza. Es un plato completo, que dependiendo de lo que le añadas se convierte en una delicatessen. A los... Leer el resto
Publicado el 20 febrero 2014 COCINA, RECETAS -
Solomillo De Cerdo Con Queso Azul Y Peras
El solomillo de cerdo es un alimento la mar de apañado. Siempre tengo en casa un par de solomillos congelados, así puedo sacarlos el día antes y cocinarlos... Leer el resto
Publicado el 17 febrero 2014 COCINA, RECETAS -
Trenza De Brioche
El brioche, bollo de leche o suizo es una especialidad dulce francesa elaborada con huevos, levadura, leche, mantequilla y azúcar. Se cree que procede de una... Leer el resto
Publicado el 16 febrero 2014 COCINA, RECETAS -
Tomates Rellenos De Bacalao Y Puerro
Las verduras rellenas son una buena manera de aportar un montón de nutrientes en un solo plato. Ya sean tomates, berenjenas, calabacines, cebollas, pimientos o... Leer el resto
Publicado el 15 febrero 2014 COCINA, RECETAS -
Bizcocho Genovés Con Chantilly
La genovesa o bizcocho genovés es la base de bizcocho que se utiliza para tartas, brazo de gitano, tiramisú, pasteles con almíbar...Es una especialidad que no... Leer el resto
Publicado el 12 febrero 2014 COCINA, RECETAS -
Patatas Rellenas De Jamón Y Cheddar
No me canso de preparar recetas con patatas. ¿A quién no le gustan los deliciosos y nutritivos tubérculos? Yo, personalmente, no conozco a nadie que no le guste... Leer el resto
Publicado el 09 febrero 2014 COCINA, RECETAS -
Tarta Tatin De Tomates Cherry Y Queso De Cabra A La Miel
El tomate es imprescindible en mi cocina. Lo como todos los días, no puedo pasar sin él. Comienzo por las mañanas con tostadas de pan con tomate rallado,... Leer el resto
Publicado el 08 febrero 2014 COCINA, RECETAS -
Tandoori Station (Cocina India)
Mira que hemos pasado veces por delante de este restaurante situado en la C/Ortega y Gasset, 89, en Madrid y en todas ellas hemos dicho: Hay que venir!! Leer el resto
Publicado el 07 febrero 2014 COCINA, RECETAS -
Arroz Con Leche Y Chocolate
No sé si sabéis que soy una arrozconlechera adicta. Me encanta en cualquier momento y es el postre que más veces he preparado en mi vida. Leer el resto
Publicado el 07 febrero 2014 COCINA, RECETAS -
Tallarines Con Pollo Y Pesto De Rúcola
En mi casa la pasta es una apuesta segura. Mis hijos son deportistas y necesitan ingerir gran cantidad de hidratos de carbono para tener reservas energéticas. Leer el resto
Publicado el 03 febrero 2014 COCINA, RECETAS -
Bizcocho De Mantequilla Y Manzana
No lo puedo remediar: me entusiasman los bizcochos en todas sus versiones. Ahora que estamos en invierno, no me da ninguna pereza encender el horno y hornear... Leer el resto
Publicado el 02 febrero 2014 COCINA, RECETAS -
Espirales Con Champiñones Y Bechamel De Boletus
La pasta siempre soluciona una comida. Es un alimento completo y dependiendo de la compañía que le pongamos podemos conseguir un plato único nutritivo y... Leer el resto
Publicado el 01 febrero 2014 COCINA, RECETAS -
Casa Marco
Para celebrar mi cumpleaños (¿46 años no es nada, verdad?) hemos ido a cenar al emblemático madrileño Casa Marco en la calle Emilio Carrere, 9. Ahí me tenéis,... Leer el resto
Publicado el 01 febrero 2014 COCINA, RECETAS -
Tortilla De Bacalao
Me gustan los huevos en todas sus versiones: fritos, cocidos, escalfados, en tortilla, revueltos, poché, a la plancha... Cuando era niña los cenábamos bastante ... Leer el resto
Publicado el 31 enero 2014 COCINA, RECETAS -
Galeras A La Plancha Con Mojo de Ajo
Confieso que nunca las había probado, pero las tenían el otro día en la pescadería y me picó la curiosidad sobre el sabor de este crustáceo. El señor que... Leer el resto
Publicado el 30 enero 2014 COCINA, RECETAS -
Blondie De Chocolate Blanco Con Arándanos (Microondas)
Tras la última receta del brownie de chocolate express, me quedé con ganas de probar la versión "rubia". En la repostería americana se llama blondie al... Leer el resto
Publicado el 28 enero 2014 COCINA, RECETAS -
Chipirones en su tinta con arroz blanco
Cada vez me gusta más el pescado y los productos del mar. No me canso de comerlo y, además, ¿no os parece que al hacerlo la sensación de saciedad es menor y... Leer el resto
Publicado el 27 enero 2014 COCINA, RECETAS -
Tartiflette de atún y cheddar
Me encantan las tartas saladas. Siempre suelo tener en el frigo una masa brisa que me saca de más de un apuro, pues puedo preparar riquísimas quiches o tartas d... Leer el resto
Publicado el 25 enero 2014 COCINA, RECETAS -
Fideuá Con Setas Y Gambones
Los platos con pasta son un éxito garantizado, pues gustan a casi todo el mundo y se preparan en un momento. Admiten las mismas preparaciones que el arroz,... Leer el resto
Publicado el 25 enero 2014 COCINA, RECETAS