Revista Cocina

10 razones para tomar cerveza

Por Andi

 

A PESAR DE LO QUE SE PIENSA, LA CERVEZA TIENE MUCHAS PROPIEDADES POSITIVAS PARA EL ORGANISMO. A CONTINUACIÓN TE PRESENTAMOS 10 RAZONES PARA QUE LA PRÓXIMA VEZ QUE TE TOMES UNA, BRINDES SIN REMORDIMIENTO, PORQUE FINALMENTE, ESTÁS APORTANDOLO BENEFICIOS A TU CUERPO... ESO SÍ, RECUERDA QUE TODO DEBE HACERSE CON MODERACIÓN Y QUE LOS EXCESOS NUNCA TRAEN NADA BUENO.

10 RAZONES PARA TOMAR CERVEZA.

1 .LA CERVEZA REDUCE EL STRESS
En general el alcohol ha sido relacionado como reductor del stress. Esta razón es obvia y puede que sea la mejor razón para demostrar que la cerveza es buena para tu salud.
2. LA CERVEZA ES BUENA PARA EL CORAZÓN
Un estudio hecho entre 1982-1996 a personas mayores, se encontró que los que tomaban al menos 1.5 vasos de cheve al día tenían un menor porcentaje entre el 20 y el 50% menor de sufrir un ataque cardiáco.
3. LA CERVEZA MEJORA LA CIRCULACIÓN
La cerveza aumenta tu colesterol, pero el "bueno" o LPAD (lipoproteína de alta densidad). Es basicamente un tipo de gordura en la sangre, asi que reduce la tendencia de la sangre a coagularse.
4. LA CERVEZA ESTÁ LLENA DE FIBRA
La fibra viene de las paredes de las células de la cebada de malta. Un litro de cerveza puede tener hasta un 60% de la fibra diaria recomendada. La fibra extra te ayudará a mantenerte regular y a demás puede reducir el riesgo de una  by Text-Enhance"> by Text-Enhance"> by Text-Enhance"> by Text-Enhance">enfermedad del corazón.
5. LA CERVEZA ES MULTIVITAMÍNICA
La cerveza es una fuente significativa de magnesio, seleno, potasio, fósforo, biotina, acido fólico, vitamina B6 y B12
6. LA CERVEZA PREVIENE ATAQUES
Un estudio publicado en la revista "stroke" en el 2001, mostró que los que tomaban alcohol sufrian menos ataques. Porque adelgaza la sangre, incrementa la circulación en el cerebro, por lo tanto protege de los ataques silenciosos que son los causados por cuágulos de sangre pequeños.
7. LA CERVEZA MANTIENE JOVEN TU CEREBRO
Un estudio muy grande, publicado en diciembre del 2001 sobre el tema del alcoholismo: Una investigación clínica y experimental en hombres y mujeres italianos mayores. Demostró que los tomadores moderados corrian un riesgo menor de un 40% de padecer alguna discapacidad mental.
8. LA CERVEZA ES BUENA PARA TU HIGADO
El alcohol expande los pequeños vasos sanguíneos en el hígado. Esto acelera el metabolismo de tal forma que ayuda a limpiar las toxinas y sacarlas del hígado. Esto se sacó del "Beer Net Publication Biological Institute", en abril del 2001.
9. LA CERVEZA CURA EL INSOMNIO
La lactoflavina y el ácido nicotínico, ambos presentes en la cerveza, pueden inducir al sueño. También el lúpulo es un sedante natural.
10. LA CERVEZA EVITA EL CÁLCULO BILIAR
Según el Profesor Oliver James de la Universidad de Newcastle, la cerveza protege contra el cálculo biliar y las piedras del riñón.

 


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