Revista Salud y Bienestar

10 Trucos para comprar barato y sano

Por Juanpbruno
1) Cocina tus platos y no compres precocinado o congelado: Preparar tus propios plato es una opción mucho más saludable y normalmente más económica que comprar comida congelada o precocinada.
2) No vayas con hambre al supermercado a hacer las compra: ¿Cuántas veces has comprado cosas que suman una parte importante de la compra y después has pensado “¡Si no llevo nada de comida, es todo basura!”? Evita ir con hambre a la compra. Andá después de comer, evitarás caer en la tentaciónde comprar productos supérfluos.
3) Aprovecha las ofertas: Muchos productos son no perecederos, o con fechas de caducidad a varios años o meses, aprovecha para comprar cuando están en oferta y guárdalos. También puedes comprar carne en oferta y congelarla.
4) Compra productos de temporada y andá al mercado: Los productos de temporada son más baratos, más saludables y sabrosos. Aprovecha la temporada de los productos para ahorrar en la cesta de la compra. En el mercado, aunque las latas y productos envasados pueden ser más baratos en las grandes superficies los productos frescos son mucho más baratos en el mercado.
5) Planifica las comidas teniendo en cuenta las ofertas: Se ha hecho siempre. Si los filetes están de oferta, hoy cenas filetes. Sencillo.
6) Haz una lista de la compra: con todos los productos que necesitas. Evitarás compras innecesarias. Organiza la lista por categorías: verduras, frutas, lacteos… evitarás perderte en el super y dar vueltas, de esta forma minimizas las compras por impulso.
7) Cena en casa con los amigos: En vez de ir a cenar a un restuarante, turnense para cenar en casa. Un día en una casa y otro día en otra. Prepara un menú especial. El menú de la cena será mas sano y más barato que ir a un restaurante.
8 ) Compra en el perímetro del supermercado: Evita ir por el pasillo central en las grandes superficies. Andá por el perímetro. Nos tienen muy estudiados, todos los productos frescos están en el perímetro. Si vas por el pasillo central verás que sólo hay productos de compra por impulso y envasados. Circula por el exterior y entra en los pasillos a coger sólo lo que necesites.
9) Los huevos son baratos y solucionan una comida: son un alimento muy barato y útil. Puedes hacer una tortilla, un revuelto, añadirlo a la sopa, en ensalada…
10) Compra legumbres: son uno de los alimentos más baratos y sanos que hay. Por un par de $ compras un kilo de legumbres, y eso da para comer mucho. Las legumbres son sanas y riquisimas.
Ahora si, a comer sano y BARATO!

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