La 14ª Feria del Vino y Alimentación Mediterránea arrancó con fuerza en el Palacio de Congresos y Exposiciones de Torremolinos, salón enoalimentario que se celebra hasta el lunes, 25 de noviembre. La feria reúne más de 500 referencias de vinos, productos de alimentación y línea gourmet, equipamientos profesionales de hostelería e, incluso, productos innovadores como el que presenta una empresa granadina que cultiva, en forma de queso, setas comestibles en producción a pequeña escala y para consumo dimiciliario.
La FVAM 2013 ha incrementado en un 18’6% la presencia de empresas expositoras respecto a la edición anterior, porcentaje que está teniendo su réplica en la presencia de público en las dos primeras jornadas, que supera las 7.000 personas a media jornada del domingo..
Aunque el sector no atraviese los mejores momentos en cuanto a cifras del consumo interno, con un descenso del 0’9%; lo cierto es que el vino español ha mejorado su valor y competitividad en los mercados internacionales, con un aumento de las exportaciones del 4% hacia mercados exteriores. Importadores rusos, chinos y estadounidenses asisten a esta feria al objeto de establecer contactos comerciales con bodegas y empresas productoras españolas para atender la creciente demanda en sus países.
Un total de 51 expositores del sector del vino, alimentación, sectores afines y productos gourmet participan en esta edición de la FVAM que abrió sus puertas en un acto presidido por el teniente de alcalde de la localidad anfitriona, José Ramón del Cid. La directora general de Calidad, Innovación y Prospección Turística de la Junta de Andalucía, Manuela González Mañas; la diputada provincial de Desarrollo Rural, Leonor García Aguas; y el gerente de Turismo Andaluz, Francisco Artacho, han asistido al mismo.
Jurado en las catas a ciega de los ‘Premios Palacio’
Doce de las 16 medallas de oro y plata de los ‘Premios Palacio’ a los mejores vinos de este certamen han ido a mano de bodegas españolas, concurso fallado en diez categorías, mediante ‘cata a ciega’ por expertos de prestigio como Joffre Tarrida, ‘Nariz de Oro 2013’; José Joaquín Cortés ‘Nariz de Oro 2012’; el experto en análisis sensorial, Paco del Castillo; el director de la Academia de Sumillería Española, Juan Muñoz; o el asesor gastronómico, Pepe Nalda, entre otros.
Los vinos de la D.O. Ribera del Guadiana han ganado enteros en este concurso, en que han participado 122 vinos. Los vinos ‘Carabal Rasgo 2009’ de Bodegas Carabal y ‘Carabal Cávea 2008’, de la misma bodega, se han hecho acreedores de la Medalla de Oro y Plata en las categorías Tinto Roble y Tinto con Crianza, respectivamente. Por su lado, y de la misma zona productora, el vino ‘Nadir Rosado 2013’ de Bodegas Pago de las Encomiendas se ha hecho con el Oro en categoría Rosados, bodega que hace doblete con ‘Unadir V Año 2012’, Plata en Tintos Roble. ‘Antídoto 2011’ de Bodega Hernando & Sourdais (D.O. Ribera del Duero) se hace acreedor del Oro en Tintos con Crianza.
En Tintos Jóvenes, el la Medalla de Oro viaja hasta tierras de South Eastern Australia con el ‘Rosemount Diamond Label 2011’; y Plata se la ha adjdicado ‘Canchales 2011’ (DOCa. Rioja)
Más de 500 referencias de vinos, de 120 bodegas pertenecientes a 47 regiones productoras y denominación de origen de todo el mundo, están representados en el salón enoalimentario, uno de los de mayor solera en Andalucía. En él no faltan una amplia lista de productos exclusivos como ibéricos, salazones, aceites, chocolates o pasteles, entre otros; o el novedoso ‘Queso de la Seta’.
La Feria del Vino y Alimentación Mediterránea permanecerá abierta hasta el lunes 25 de noviembre, en horario de 11’00 a 20’00 horas. Los 3.500 metros cuadrados de exposición reunirán vinos y productos de 40 regiones y denominaciones de origen de todo el mundo, y de todas las tipologías
RELACIÓN COMPLETA DE VINOS GALARDONADOS EN LOS ‘PREMIOS PALACIO’
-Categoría - Vinos Espumosos:
Oro: Champagne ‘Gosset Grand Rèserve’ (Bodegas Gosset) D.O. Champagne / Presentado por Vinos Perea
Plata: ‘Mastinell Brut Real’ (Bodegas MasTinell) D.O. Cava / Presentado por Cervinco Internacional
- Categoría - Blancos Jóvenes:
Oro: ‘Segrel Ámbar’ (Añada 2012). (Bodega Pablo Padín). D.O. Rías Baixas Cervinco. Presentado por Cervinco Internacional
Plata: ‘KIM CRAWFORD SAUVIGNON BLANC 2012’ / (Bodega Kim Crawford Wines). Marlborough (NUEVA ZELANDA) / Presentado por Vinos Perea
- Categoría - Blancos Barrica:
Oro:‘Lindeman´s Bin 65’ (Añada) 2012. Bodegas Lindeman´s. PADTHAWAY (AUSTRALIA) / Presentado por Cervinco Internacional
Plata:‘Alento 2012’ (Bodegas Roandi). D.O Valdeorras / Presentado por Bodegas Roandi
- Categoría - Rosados:
Oro:‘Nadir Rosado 2013’. Bodegas Pago de las Encomiendas. D.O. Ribera del Guadiana / Presentado por Bodegas Pago de Encomiendas
Plata:‘Finca Valdemoya 2012’ (Bodegas Hijos de Alberto Gutiérrez) / Vinos de la Tierra de Castilla y León / Presentado por Cervinco Internacional
- Categoría – Tinto Jóvenes:
Oro:Rosemount Diamond Label 2011. South Eastern Australia. Presentado por Cervinco Internacional.
Plata:‘Canchales 2011’ (Bodegas Riojanas). DOCa. Rioja / Presentado por Cervinco Internacional.
- Categoría – Tintos Roble:
Oro:‘Carabal Rasgo 2009’. Bodegas Carabal. D.O. Ribera del Guadiana Ribera. /Presentado por Bodegas Carabal
Plata:‘Unadir V Año’ (2012) 2012 (Bodega Pago de las Encomiendas). D.O. Ribera del Guadiana / Presnetado por Bodega Pago de las Encomiendas .
- Categoría - Tintos con Crianza:
Oro:‘ANTIDOTO 2011’ (Bodega Hernando & Sourdais) D.O. Ribera del Duero / Presentado por Vinos Perea
Plata:‘Carabal Cávea 2008’ (Bodegas Carabal). D.O.Ribera del Guadiana / Presentado por Bodegas Carabal
- Categoría 9 – Dulces:
Oro:Carpe Diem Trasañejo. Bodegas Tierras de Mollina. DO Málaga / Presentado por Bodegas Lara
Plata:Vino Naranja / DO Condado de Huelva / Presentado por Cervinco Internacional.
Stand Bodegas Lara
Stand del innovador Queso de las Setas
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