Revista Cocina

18 pescados y mariscos de temporada para Septiembre

Por Mariskito @mariskito

mariscos pescados frescosUn mes más la Fundación Dieta Mediterránea ha publicado los productos frescos de temporada que recomiendan consumir por su frescura y cercanía se encuentran en sus mejores condiciones para este mes de septiembre.

Para este mes las verduras y hortalizas más adecuadas son la acelga, ajo, alcachofa, apio, berenjena, lombarda, coliflor, judía, lechuga, escarola, pepino, puerro, rábano, remolacha y zanahoria. En cuanto a las frutas aconsejan comer aguacate, albaricoques, caquis, ciruelas, frambuesas, granada, higo, kiwi, manzana, melocotón, melón, plátano, sandía y uva.

Y qué pescados y mariscos recominda la Dieta Mediterránea para septiembre? Pues recomienda:

Almejas

Bonito

Buey

Calamares

Camarón

Cigala

Centolla

Dorada

Gamba

Langosta roja

Mejillones

Mero

Nécora

Percebe

Pulpo

Ostras

Salmón

Sardina


Etiquetas:dieta mediterraneamarisco

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