1er paso: Hexoquinasa
También conocido como primera fosforilación, esta reacción es catalizada por la enzima exoquinasa con ayuda de un ion de magnesio.
En términos de la analogía de la colina, aunque el nivel energético de la glucosa es alto, no es lo suficientemente alto para desencadenar la caída que requerimos, la fosforilación es una reacción de ingreso de energía para llevar a la glucosa a un punto energético mayor.

Figura p1-01. En el primer paso de la glucólisis debe transferirse energía a la glucosa mediante una reacción de transferencia de grupo.
La hexoquinasa es una enzima específica pero no tanto, puede catalizar la misma reacción con otros carbohidratos de 6 carbonos empleando también magnesio y ATP.El punto de esta reacción inicial recae en dos aspectos, el primero es incrementar la energía de la molécula lo cual acelera su reactividad posterior, y la segunda es ahorrar espacio.

Figura p1-02. Resumen del paso 1 de la glucólisis, donde a demás de una proteína se observa la necesidad de emplear un metal iónico, el magnesio.
Los transportadores de glucosa dependen de las concentraciones interna y externa, si se almacena mucha glucosa el flujo tiende a detenerse, pero al convertir la glucosa en glucosa-6-fosfato la célula puede seguir ingresando más glucosa desde el exterior. PRINCIPAL REGRESAR