Revista Cocina

4 aperitivos fáciles para sorprender a tus invitados

Por Canalcomosehace @canalcomosehace
4 aperitivos fáciles para sorprender a tus invitados

En estas fechas festivas y con tantas comidas familiares, los entrantes y aperitivos es lo mejor para abrir la boca a estos menús festivos. En esta ocasión vamos a ver  4 aperitivos fáciles para sorprender a nuestros invitados. Necesitamos los siguientes ingredientes.

TOSTADAS DE QUESO BRIE

NECESITAMOS

4 tostada de pan chapata

Queso brie

Mermelada de frutos rojos; fresa, frambuesa, etc.

Frutos secos picados; almendras, nueces, etc.

PREPARACIÓN

  1. En primer lugar picamos los frutos secos.
  2. A continuación cortamos el queso brie en lonchas finas
  3. Colocamos el queso brie encima de la tostada
  4. Añadimos la mermelada que más nos guste por encima.
  5. Espolvoreamos con frutos secos picados.
  6. Solo queda disfrutarlo.
TOSTADAS DE PIMIENTOS CON CHAMPIÑONES
NECESITAMOS4 tostadas de pan chapataQueso brie150 g de champiñones150 g de jamón serrano1 pimiento verdeCebollinoAceite de olivaPREPARACIÓN
  1. En primer lugar lavamos y cortamos el pimiento verde en tiras.
  2. En una sartén pondremos un poquito aceite de oliva e iremos rehogándolo  a fuego lento.
  3. Limpiaremos los champiñones y los laminamos.
  4. En una sartén  echaremos un poco de aceite y rehogaremos los champiñones.
  5. Una vez rehogados, en una tostada pondremos en el fondo unos pocos pimientos verdes.
  6. Encima unos champiñones rehogados.
  7. A continuación pondremos una loncha de queso brie.
  8. Gratinaremos unos minutos las tostadas.
  9. Una vez gratinadas, añadimos cebollino picado.
  10. Por último pondremos una loncha de jamón serrano encima.
  11. Ya esta para servirlo.
TOSTADAS DE PIMIENTOS CON LONGANIZAS
NECESITAMOS4 tostadas de pan chapata1 pimiento verde150 g de longanizasAceite de olivaPREPARACIÓN
  1.  En primer lugar lavamos y cortamos el pimiento verde en tiras.
  2. En una sartén pondremos un poquito aceite de oliva e iremos rehogándolo  a fuego lento.
  3. En una sarten pondremos las longanizas asar.
  4. Una vez asadas, montaremos las tostadas.
  5. Pondremos encima de la tostada unas laminas de pimiento verde.
  6. Encima pondremos las longanizas cortadas en laminas.
  7. Servir caliente.
TOSTADAS DE PATE CON MERMELADA DE PERA
NECESITAMOS4 tostadas de pan chapataMermelada casera de peraPate a la pimientaPREPARACIÓN
  1. En una tostada untaremos pate a la pimienta.
  2. A continuación añadiremos mermelada de pera.
  3. Servimos.
RECETAS QUE TE PUEDEN INTERSAROs dejo el video para que sigáis todos los pasos.

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