Revista Cocina

5 CANAPÉS de MELÓN con JAMÓN 🍈🐷 Presentaciones Diferentes y Originales | Recetas de Navidad 9/24

Por Maria Victoria Llanes @chefdemicasa
Canapes de Melon con Jamon

En esta receta vamos a aprender Cómo hacer Canapés de Melón Con Jamón en 5 Presentaciones Diferentes y Originales, son muy fáciles de hacer, se pueden preparar con antelación y son un ÉXITO ASEGURADO. Espero que os gusten.


Ingredientes de la Receta de Canapés de Melón con Jamón

ingredientes canapés de melón

🔘 1/2 Melón
🔘 1 cuña de Queso Brie
🔘 100 gr. de Queso curado
🔘 200 gr. de Jamón Serrano
🔘 Tomates Cherry
🔘 Aceitunas Rellenas
🔘 Nueces

Ingredientes para el Aceite de Albahaca

ingredientes aceite de albahaca

🔘 Unas Hojas de albahaca
🔘 100 ml. de Aceite de Oliva
🔘 Pimienta Negra
🔘 Sal

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Cómo hacer Aperitivos de Melón con Jamón

Primer canapé:

  1. Comenzamos partiendo el melón en trozos de unos 5 centímetros de ancho y 2 centímetros de grueso.
  2. Cortamos las lonchas de jamón a la mitad porque y hacemos un rollito con ellas voy a hacer un rollito con las lonchas.
  3. Terminamos pinchando el rollito de jamón y un trozo de melón con un palillo, y listo. Canapes de Melon con Jamon 1 Canapes de Melon con Jamon 2 Canapes de Melon con Jamon 3

Segundo canapé:

  1. El siguiente es igual que el anterior pero le vamos a meter una aceituna en el medio.
  2. Colocamos la aceituna, la enrollamos con el jamón
  3. Le ponemos un palillo en el medio
  4. Y lo ponemos encima de un trocito de melón
  5. ¡Listo! Ya veréis como contraste del salado del jamón y el dulce del melón está increíble. Canapes de Melon con Jamon 4 Canapes de Melon con Jamon 5 Canapes de Melon con Jamon 6

Tercer canapé:

  1. Hacemos daditos con el queso Cheddar
  2. Partimos los tomates cherry a la mitad
  3. Tomamos un trozo de tomate, le ponemos un palillo
  4. Pinchamos un trozo de queso Cheddar
  5. La otra mitad del tomate cherry
  6. Y por último el melón Canapes de Melon con Jamon 7 Canapes de Melon con Jamon 8 Canapes de Melon con Jamon 9

Cuarto canapé:

  1. Este es muy fácil
  2. Cogemos unos trocitos de jamón, los doblamos como nos parezca
  3. Los metemos en un palillo y pinchamos un trocito de jamón
  4. Pinchamos un poco de melón y repetimos hasta completar el palilloCanapes de Melon con Jamon 10

Quinto canapé:

  1. Retiramos la piel del melón que nos ha sobrado
  2. Y con un pelador hacemos lonchas de jamón
  3. Partimos el queso Brie en cuadraditos pequeños
  4. Envolvemos el trozo de queso con unas lonchas de melón
  5. Colocamos un palillo atravesando el queso y el melón
  6. Coronamos con una nuez encima Canapes de Melon con Jamon 11 Canapes de Melon con Jamon 12 Canapes de Melon con Jamon 16

Una vez que los tengamos todos preparados, sólo nos queda ponerlo en una bandeja fuente de presentación bonita y para rematarlo le vamos a poner un aceite de albahaca.

  • Echamos 100 mililitros de aceite de oliva en la jarra de una batidora
  • Ponemos dentro unas hojas de albahaca frescas, un poquito de sal y pimienta al gusto
  • Trituramos muy fino
  • Ponemos el aceite en una salsera.

Ahora podemos usar este aceite para regar un poco los canapés que quedarán  buenísimos.

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María

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