5 Consejos para una cena original en casa {parte II}

Este post es la continuación del primero que puedes leer AQUÍ, el objetivo de éstos (porque aún queda el último) es dotarte de ideas nuevas y frescas para que las cenas de éstas fiestas -o de las que quieras realizar en el futuro- sean inolvidables.

¿Te acuerdas de ese día que solamente tenías cuatro ingredientes (aparentemente dispares) en tu nevera e hicistes ese plato tan suculento? Solamente en situaciones de crisis como éstas, utilizamos el hemisferio derecho del cerebro (el creativo) para innovar. Jugar con diferentes texturas o darle la vuelta a la presentación, no es difícil si te ayudas de buenas herramientas. Una manga pastelera para dar forma a un puré, unos moldes para cambiar la presentación de los platos, postres individuales, o elementos de menaje originales son sólo algunos ejemplos, así como utilizar algún elemento estrella como estos condimentos, sales sorprendentes o confituras de sabores inimaginables para transformar los platos. Aunque, sin duda, la herramienta clave es la imaginación. El objetivo: darle ese twist a los ingredientes del día a día que ya nos tienen aburridos.

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El efecto sorpresa siempre genera un impacto en nuestro recuerdo. Para causar esta sensación es importante contar con elementos poco convencionales. Para gustos, colores, pero a mi me encanta vestir la mesa con algún elemento que no deje indiferente, unos vasos divertidos, unas tazas para el café únicas o unas copas extravagantes (siempre  coordinado con el resto de elementos y sin sobrecargar). Soy muy fan de los pequeños detalles, y aunque suene muy a anuncio de bombones, sí lo reconozco, creo que los pequeños detalles marcan la diferencia. Así que apuesta por aquellos productos que hagan tu mesa única y diferente. Algunas ideas…

1) Vasos all you need is drink de Maisons du Monde. 2) Menaje para miniaturas individuales de Maisons du Monde.
3) Molde para bizcocho de Krasznai. 4)Vaso arrugado de porcelana de Vinçon . 5) Copa de cava en degradé de Maisons du Monde. 6) Lechera de vidrio de Vinçon. 7) Base blanca con un lazo de Maisons du Monde.

{¿Has cogido ideas?}