Revista Ciencia
8vo paso: Fosfoglicerato mutasa
Nos encontramos ante otra reacción de isomerización, el fosfato pasa de estar en una punta (3-fosfoglicerato) a estar en el carbono intermedio.
El cambio en la energía libre es cercano a cero, por lo que las condiciones de equilibrio dependen exclusivamente de las concentraciones de producto y reactivo, especialmente de que tan rápido es consumido el producto de esta reacción llamado 2-fosfoglicerato. PRINCIPAL REGRESAR