Revista Cocina

A tí, Maria Thun

Por Debierzo @debierzo

“Tú que nos diste una perspectiva práctica de la filosofía de Rudolf Steiner nos dejas huérfanos a la hora de seguir aprendiendo a apreciar todas las fuerzas vivas”

A tí, Maria Thun

Maria Thun, la abuela de la biodinámica, falleció hoy a sus casi 90 años de Edad. Nacida cerca de Malburg, Alemania; Maria dedicó su vida a investigar y aplicar la filosofía antroposófica de Rudolf Steiner. Según sus investigaciones, las plantas dependen en gran medida de la influencia que la luna y los astros ejercen sobre ellas; y siguiendo sus consejos podemos llevar a cabo una agricultura más rentable y sobre todo sostenible.

Sus indagaciones han sido publicadas durante 50 años, anualmente, en el Calendario Original de Cultura Biodinámica — justo este año celebrábamos las “bodas de oro”. Un compendio de consejos sobre las épocas de plantación de diferentes plantas y arboles, sobre la influencia que ejercen los astros en los seres vivos y cuestiones más prácticas que recogían hasta los mejores días para el corte de pelo y uñas.

Se nos fue Maria Thun, sabemos que está arriba con las estrellas y esperamos que sus enseñanzas nos lleve a todos a cuidar un poquito mejor esta tierra en la que vivimos. Tratamos de ser positivos, pero desde hoy, y como me dijo un gran amigo mio, “ya no se si podré mirar a la luna llena con los mismos ojos”.


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