Revista Cocina

ACCESORIOS: Spiralizer

Por Oletusfogones @Oletusfogones

Hoy os traemos un accesorio de cocina muy curioso, con el Spiralizer podemos cortar frutas y verduras de forma muy sencilla. Es muy similar al Spiralfix que hace tiempo os enseñabamos, solo que éste dispone de diferentes tipos de cuchillas para poder hacer todo tipo de cortes y dar un toque distinto a nuestros platos.

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El Spiralizer de la empresa canadiense nos permite también hacer “espaguetis” de verduras, ya sea con calabacín, col, zanahorias… En este video podéis ver los diferentes cortes:

Este accesorio es muy fácil de usar y limpiar, se puede desmontar e introducirlo en el lavavajillas. El Spiralizer está fabricado en plástico de gran resistencia. Sus cuchillas son de acero inoxidable.

El precio de este nuevo “jueguetito” de cocina es de 30€, realmente es un capricho sí… como casi el 50% de los que tenemos en la cocina y usamos de ciento en viendo, si estáis interesados en comprarle podéis verlo en Willims Sonoma.


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