Adobo de pollo para kebab casero

cocinatelotuAdobo de pollo para kebab caseroRico adobo que no tiene nada que envidiar al tradicional sabor del kebab.Dificultad: FacilTiempo de preparación: 0h 20min (20 min)Origen: -Ingredientes para 2 persona/s :

• cúrcuma
• ajo en polvo
• curry
• aceite de oliva
• sal
• pimienta

Elaboración:

• Mezclamos todos los ingredientes indicados en cantidades al gusto (esto es muy subjetivo pues a unos les gusta más potenciar un ingrediente frente a otro).


• Cortamos el pollo macerado en trocitos o tiras muy finas, como queráis. Yo los he salteado en la sartén porque es más rápido, pero también podéis hacerlo en el horno. Cuando esté listo reservamos.

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