De golpe, parece enero otra vez.
Estamos todos esperando usar la ropa de media estación, pero por como viene la cosa, saltamos de musculosa a bufanda sin escala.
Esta semana de calor intenso es ideal para seguir probando recetas refrescantes y veraniegas, como el agua saborizada.
Todas las marcas tienen sus versiones, pero nada más rico que hacerlas en casa, aprovechando la temporada de frutas aún vigente!
Esta fue mi prueba, pero se supone que las mezclas son infinitas! Será cuestión de seguir probando!
Agua saborizada de mango y mandarina
Ingredientes:
2 mandarinas
1/2 mango
2 litros de agua
Almíbar
Procedimiento:
Para el almíbar:
Disolver 1/4 taza de azúcar en 1/4 taza de agua hirviendo. Reservar.
Para el agua:
1. Pelar y cortar en cubos las frutas. Colocar en una jarra.
2. Machacar los trozos para que suelten jugo.
3. Agregar a la jarra el agua y almíbar a gusto.
4. Dejar reposar en la heladera como mínimo 2 horas.
5. Colar y consumir bien fría!