Hoy os traigo una salsa facilita, muy facilita, y con estas calores sin peligro que el huevo se corte. Ajonesa, o falso alioli, ya que no esta hecha como si fuera mayonesa.
Bueno no me enredo mejor te la preparo ya
Dos huevos cocidos sin las yemas
1-2 dientes de ajo
Aceite (según espeso o te pida)
un pelín zumo limón o vinagre.
perejil fresco (al gusto)
Batimos todo. y listo.
Facil verdad? ya me cuentas....
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