Revista Cocina

Albondigas al ajillo al microondas

Por Virtu @deza73
Albondigas al ajillo al microondasA veces nos cansamos de comer las mismas cosas, incluso las que nos gustan más...
Y si le damos a la imaginación... pues si, a veces hay que fusionar,  a ver.... es fácil...
¿a quien no le gusta los champiñones al ajillo? y las albóndigas? y si hacemos una comida uniéndolos?
Pues el resultado es este...
Ingredientes
500gr albóndigas (ya preparadas)
400gr champiñones laminados (2 latas)
1 cabeza de ajo (pelamos y picamos los ajitos)
Aceite
vino blanco
sal
En un recipiente apto micro ponemos el aceite, y las albóndigas,  2 minutos  potencia máxima 800w, movemos y tres minutos más.(tapado)
Añadimos el ajo y los champiñones.  3 minutos PM (potencia máxima 800w) (tapado)
Incorporamos un chorreón de vino blanco y la sal. Removemos 5 minutos más al microondas
y listo tenemos nuestra comida.
A disfrutar!!!!!

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