Albóndigas en salsa de verduras en olla gm g de mi amiga loli

                                        Hoy mi amiga Loli ha querido compartir con nosotros estas ricas albóndigas, que ha hecho en su querida olla parlanchina, me comenta que están  exquisitas  y aconseja que no os falte el pan para sopear.

 _ Albóndigas_ Un paquete de verdura ( ella lo compara en Mercadona)_ Un vaso medidos de vino blanco_ Un vaso medidor de agua_ Una pastilla de caldo_ Media cucharadita de comino_ Aceite

Freímos las albóndigas y reservamos.Pochamos toda la verdura en Menú Sofreír, 160º, 5 Min, o hasta que estén blandasIncorporamos el vino y dejamos reducir.Seguidamente incorporamos el agua y una vez que empiece a hervir, trituramos todo.Acto seguido incorporamos las albóndigas, junto con la pastilla de caldo y el comino.Programamos Menú Guiso 20 Min, 140º.Pasado el tiempo dejamos despresurizar sola y abrimos.Con la tapa abierta, programamos Menú Plancha 3 Min, reducimos la salsa.Ya solo queda decir a comer estas exquisitas albóndigas