Aliados del agricultor I

En este artículo vamos a hablar de los cultivos, las acciones que podemos emprender para mejorar el medioambiente y de la agricultura ecológica.

Los cultivos son ecosistemas que el ser humano ha modificado para obtener una serie de beneficios, este mismo hábitat, que no se sostiene por sí solo, es lo que llamamos agroecosistema.

Estas modificaciones en la ecología de la flora y la fauna originan una disminución en la biodiversidad, causando varios problemas ambientales que se incrementan con prácticas agrícolas muy contaminantes, como ya conocemos: uso de pesticidas, fertilizantes sintéticos, herbicidas… Todo esto por intentar controlar absolutamente todos los procesos naturales e intentar eliminar las plagas.

Lo que se desconocía es que las plagas son señal de que algo en el sistema agrícola está fallando y esa perturbación es la que hacía que el agricultor gastara una enorme parte de sus recursos económicos en intentar erradicar la plaga, algo totalmente imposible. Como bien sabemos hoy en día, las especies plaga por su biología son muy resistentes y se reproducen de una forma exponencial en un entorno en el que sus enemigos han desaparecido, enemigos que desaparecen por los mismos tratamientos químicos que se pretenden usar para la plaga.

Las corrientes van cambiando esta forma de pensar gracias a nuevos descubrimientos, estudios entomológicos, investigaciones agrarias, sistemas de producción ecológica, etc., que demuestran que fomentando los enemigos de la plaga, un suelo sano y vegetación natural, los costes de producción disminuyen a la vez que se protege al medio ambiente y la salud del agricultor. En el próximo artículo hableremos de las medidas que podemos llevar a cabo para proteger el medio ambiente.

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Francisco Javier Pérez Mata
Ingeniero Técnico Agrícola Ver perfil