Del 26 al 29 de marzo Barcelona se convertirá en la capital mundial de la gastronomía gracias a la 19º edición bienal del Salón Internacional de la Alimentación y las Bebidas Alimentaria, y como no podía ser de otra manera, nosotros estaremos allí.
Este evento es uno de los salones más importantes de alimentación y bebidas a nivel mundial reconocido por los operadores internacionales de la industria, el comercio y la distribución alimentaria.
La sectorización, su talante innovador, creativo y dinámico, así como su profesionalización y proyección exterior constituyen las claves de su éxito.
Alimentaria, que se celebra en el Fira de Barcelona, prevé la presencia de 140.000 visitantes tanto de carácter nacional como internacional y la participación de 4.000 expositores. La feria estará distribuida en varios salones en función de las actividades: Expobebidas, Cogelexpo, Expoconser, Intercarn, Interlact, Interpesca, Intervin, Multiproducto, Mundidulce, Restaurama, Olivaria, Alimentación ecológica, así como el pabellón de las autonomías, el pabellón internacional y el salón Premium.
De forma paralela se celebrán numerosas actividades como el Congreso Internacional de Gastronomía BCNVanguardia, enfocado este año a la Innovación e Integración del negocio en la hostelería, o el IV Concurso Cocinero de Año.
No hay excusa para perderse Alimentaria 2012… nosotros estaremos en:
Fira Barcelona – Recinto Gran Vía M2
Xunta de Galicia – Consellería do Mar e do Medio Rural
Pabellón 7 – Stand E-80
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