Y no solo están riquísimas y fáciles de hacer sino que no son fritas, están hechas en el horno así que además de todo eso son sanas, que más se puede pedir?
Os lo recomiendo...
Ésta receta la encontré por casualidad por internet en directo al paladar....
Ingredientes:
12 alitas de pollo
1 huevo
125 ml de leche
1 cucharadas de harina
1 cucharadita de pimentón dulce o picante
sal y pimienta
250 gr de pan rallado
55 gr de mantequilla.
Preparación
Precalentaremos el horno.
Corta las alitas en 3 trozos . Bate el huevo con la leche en un planto llano. Mezcla la harina, el pimentón, la sal y la pimienta en otro plato llano, y pon el pan rallado en otro.
Pasamos el pollo, con sal y pimienta, por la harina, luego por el huevo y finalmente por el pan rallado apretando bastante para que quede bien empanado.
En una fuente de horno lo bastante grande para que quepa el pollo troceado en una sola capa. Poner en ella la mantequilla y fúndirla en el horno precalentado. Pon el pollo con la piel boca arriba en la fuente y ásalo 10 minutos. De la la vuelta y prose la cocción 10 minutos más o hasta que este tierno y suelte algo de líquido al pincharlo.
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