Revista Cocina

Alitas de pollo fit

Por Estupendos40 @HelenaGdRValle
Las alitas de pollo son ideales para hacerlas al horno, quedan crujientes y muy sabrosas. Se preparan rápido y fácil, así que te solucionan cualquier comida.
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Ingredientes550g de alitas partidas

Para el adoboAove en spray1 cucharadita de ajo molido1 cucharadita de orégano molido1 cucharadita de pimentón dulce1 cucharadita de guindilla 1 cucharadita de tomillo3 cucharaditas de agua1 cucharadita de vinagre de manzana
PreparaciónCogemos una bolsa de las de congelar alimentos y la rociamos por dentro con un poco de aceite de oliva virgen extra en spray. Añadimos las alitas y seguidamente las especias que habremos preparado en un bol (ajo, orégano, pimentón, guindilla, tomillo, agua y vinagre de manzana todo bien mezclado.) Cerramos la bolsa y la removemos para que el pollo quede bien impregnado.Lo metemos en la nevera y dejamos reposar sobre unas 3 horas como mínimo (cuanto más tiempo lo tengáis más sabor cogerá.)Cuando haya pasado ese tiempo, estarán listas para cocinar. Yo las he preparado con Actifry, pero se pueden hacer perfectamente igual al horno. Las he tenido listas en unos 25-30 minutos. Mirad que queden doraditas y crujientes. Et voilà!
Acompáñalas con sala barbacoa y una buena ensalada verde.
Una recomendación, prueba la Salsa Barbacoa de Servivita, su sabor está realmente muy conseguido. A mi me ha encantado (y la verdad es que no soy muy fan de las salsas estilo barbacoa.) Además, no tiene ni grasas ni azúcares y menos de una caloría por ración.

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