Revista Cocina

Almejas la sarten

Por Mihai Dobre @sanpedroguia

guiasanpedro

Almejas la sarten Ingredientes: 1 kg de almejas babosa 4 dientes de ajo 1 guindilla 1/2 vaso de albariño aceite de oliva perejil Preparación: Ponemos una sartén, mejor una vieja, al fuego con un chorro de aceite de oliva y los dientes de ajo bien picados. Cuando el ajo empiece a saltar añadimos la guindilla ...

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