Se vienen las fiestas patrias. Momento esperado por el 90% de los chilenos. ¿A quién no le gusta esta época? ¿El clima comienza a ser más cálido y andan todos como enfiestados por la vida?
Pero celebrar para muchos no significa comer asados ni menos participar de eventos como el Rodeo y el típico concurso de atrapar al cerdito. Si están conmigo en esto, hoy les voy a presentar alternativas vegetarianas y veganas que no pueden dejar de visitar.
Costiveganas-Garden Meal
La Fonda del Huaso VegetarianoEn pleno centro de Santiago (Metro Cumming), específicamente en el restaurante Armanda, pueden disfrutar de esta fonda libre de maltrato y abuso animal. Está organizada por la agrupación Homovegetus y este año celebran su décimo aniversario. En esta fonda encontrarán platos como variedades de empanadas vegetales (de pino de soya, de tofu, de verduras surtidas), choripanes, hamburguesas, completos, anticuchos, papas fritas, jugos naturales, té, chicha vegana no alcohólica y mucho más.
El valor es de $2.000 entrada general y $500 niños hasta 12 años.
El Novillo FelizRancagua no se queda atrás. Esta fonda podrán encontrarla ubicada en Germán Riesco #38, La Remolienda, Rancagua. En ella podrán encontrar desgustaciones, trovadores y vídeos que nos enseñarán a alejarnos del maltrato animal.
Valor de la entrada es de $500.
Gran Fonda: Puro verde, la picá vegetarianaEsta excelente alternativa se encuentra ubicada en el metro Quinta Normal. En ella pueden encontrar un variado menú que va desde chaparritas, choripanes, anticuchos, pastel de choclo entre otros. La entrada tiene un valor de $2.000 y se encontrará abierta desde las 11.00 a las 00.00 horas.
La DescarnadaValparaiso también se suma con su fonda típica vegetariana. La Descarnada año a año se hace más conocida, es una gran apuesta para estas fiestas. Organizada por el restaurante Bambú Vegetariano, en ella pueden encontrar música en vivo, comida típica y diversión sana para toda la familia. ¡Ojo que esta fonda se realiza el día 15 de Septiembre!
Por último, para quienes no desean salir a estos lugares pero tienen asaditos con los amigos y familiares, les presento una excelente alternativa, GARDEN MEAL. Esta tiendita tiene de todo para que podamos disfrutar sin sentirnos tentados ni excluidos. Puedes encontrar desde cupcakes hasta Costiveganas y lo mejor de todo... ¡A un buen precio!
Además pueden visitar las tiendas Diprovena y Supernatural.
Que todos pasen unas lindas fiestas patrias :)