Revista Cocina

Antonio Madeira Branco 2014-DÃO

Por Mfb67

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Antonio Madeira es francés hijo de padres migrantes portugueses en Paris. Ahí se aficionó a una cultura del vino. Y en Portugal, en el Dão familiar, decidió rescatar viñas muy viejas abandonadas y hacer vino fino elegante sin ser presumido. El Branco 2014 es un vino de suelo y entidad. Huele a piedra bergamota y aire limpio. En boca explota, contenido, en redondéz muy linda larga cítrica. Se bebe a copas a estas horas y pasa como una buena conversa de verano en víspera electoral… @losvinosdemalena @antonio.madeira.908


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