Aperitivos de hojaldre salado muy fáciles de hacer
Nada más ver esta receta en el blog de Montse: Cocinando con Montseenseguida la guardé porque tenía claro que debía probarla.Me encantó, es super fácil de hacer y el resultado exquisito.Si tienes invitados y los quieres sorprender, estos hojaldres salados les encantarán.Ideal como aperitivo o como cena informal. Éxito asegurado. No dudes en hacerlos
INGREDIENTES PARA 30 HOJALDRITOS PEQUEÑOS:2 placas de hojaldre2 frankfurt80 gr. sobrasada4 lonchas de jamon dulce ahumado4 lochas de queso de ovejasésamoqueso rallado Divide cada placa de hojaldre en dos partes.
Pincha con un tenedor toda la placa y coloca los ingredientes elegidos.
y enróllalos
Pinta cada rollo con huevo batido.
Decora con sésamo o queso rallado
Corta cada rollo en trozos pequeños aproximadamente 3/4 centímetros.
Hornea aproximadamente a 180º unos 20 minutos.
Listos para comer!