Revista Cocina

Aperitivos Fáciles | Pinchos Originales

Por Pedrito
Amigos y seguidores de Cuisíname, hoy os traemos una receta muy sencilla y apetitosa. Vamos a preparar hoy unos aperitivos fáciles de elaborar. Nuestra receta del día son unos pinchos originales a base de bolitas de mozzarella, tomate cherry, albahaca y aceitunas negras. ¿Fácil verdad?
Y aquí el adelanto de este original aperitivo que podremos preparar en poco minutos y con el que sorprender en la mesa. Una auténtica delicia directa al paladar de los más exigentes.
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Ingredientes Aperitivos (para dos pinchos)
4 bolitas de mozzarella 4 tomates cherry 4 aceitunas negras (sin hueso) 4 hojas de albahaca fresca Aceite de Oliva Virgen Hierbas Provenzales
Aperitivos Fáciles. Bien amigos, vamos a mostraros cómo preparar estos originales y sencillos pinchos en tres pasos que a continuación os detallamos:
Paso 1. Lavamos bien los ingredientes y los reservamos en un plato aparte. Necesitaremos palillos grandes para poder "pinchar" nuestros ingredientes y montar así nuestras originales brochetas.
Paso 2.  Pinchamos en primer lugar el tomate cherry y lo dejamos a la altura de la mitad del palillo. A continuación, tomamos una hoja de albahaca y la enrollamos alrededor de una bolita de mozzarella fresca. Clavamos el palillo en la bolita de mozzarella con albahaca. Turno ahora de la aceituna negra. Finalmente, "cerraremos" nuestros aperitivos con una última bolita de mozzarella con albahaca. 
Paso 3. Colocamos nuestros pinchos originales sobre un plato y añadimos por encima unas gotitas de aceite de oliva virgen. El toque gourmet se lo daremos añadiendo una pizca de hierbas provenzales.
Y aquí el resultado de estos fáciles y apetitosos aperitivos, una receta sencilla con la que deslumbrar a nuestros invitados antes de cualquier comida. Un aperitivo rápido, sano y exquisito.
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Una original idea de aperitivos que podemos preparar en menos de diez minutos y para los que tan sólo necesitamos tomates cherry, queso mozzarella, albahaca y aceitunas negras. Os animamos a preparar estos originales pinchos con todas las variaciones que se os ocurran. Disfrutad de la cocina amigos.
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Y para comenzar el día...un poco de humor:

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Humor | Autor: Kappel


Recetas de Cocina - Aperitivos fáciles

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La frase del día: "La mayoría de nuestras equivocaciones en la vida nacen de que cuando debemos pensar, sentimos y de que cuando debemos sentir, pensamos.J. Churton Collins

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