Aperitivos para Navidad | Tapas Originales con Lomo y Brie

Muy buenos días amigos gastronautas y bienvenidos de nuevo a Cuisíname. Llegadas estas fechas navideñas, todos queremos compartir momentitos agradables en compañía de nuestros seres queridos y en esas veladas por lo general siempre hay grandes comidas de por medio. Hoy os vamos a proponer una idea de Entrante Navideño, un aperitivo fácil de preparar y muy original. Podéis servir estos divertidos montaditos antes de la comida que hayáis preparado y conseguir así sorprender a vuestros invitados. 
Estas originales tapas tendrán como ingredientes estrellas el lomo y el queso brie, cuya combinación es toda una delicia al paladar. Veamos pues ya este delicioso aperitivo de Navidad, unos montaditos divertidos, originales y muy fáciles de preparar. 
Ingredientes Aperitivos de Navidad
(4 aperitivos)
4 rebanadas de pan alemán4 filetes de lomo fresco4 trocitos de brie1 cebolla4 aceitunas1 ajoSalAceite de OlivaPerejilMostaza de DijonMontaditos Originales. Bien amigos, demos comienzo ya a esta original y divertida receta en miniatura, una tapas singulares y muy apetitosas.

❶ El lomo...

En una sartén añadimos aceite de oliva y un ajo picado. Cuando esté caliente el aceite, añadiremos los filetes de lomo a fuego medio. Dejaremos que se cocinen y daremos la vuelta al lomo cada pocos minutos en función de cuan hecho nos guste. Un consejo amigos, no dejéis que los filetes de estos originales aperitivos se tuesten demasiado  de lo contrario os resultará más complicado darle la forma que queremos darle.

❷ La cebolla y el pan...

Mientras el lomo se cocina, prepararemos la base de nuestras originales Tapas de Navidad. Para ello, picaremos una cebolla y la freiremos en una sartén. Sazonamos y dejamos que se cocine a fuego medio. Tostamos ligeramente el pan. 

❸El montaje de los montaditos... 

Bien amigos, llegó la hora de darle forma a estos divertidos aperitivos. Añadimos sobre el pan la cebolla. A continuación, tomamos un trocito pequeño de queso brie y enrollamos alrededor el filete de lomo. Fijaremos esta deliciosa combinación de ingredientes con ayuda de un palillo (mejor si el palillo es grande). Tan solo nos resta colocar el lomo y el queso sobre la rebanada de pan con cebolla y añadir los últimos ingredientes: una pizca de mostaza de Dijon y una aceituna verde. Una presentación de lujo para un aperitivo de estrella.

Todo un pincho gourmet producto de la imaginación y la pasión por la cocina sencilla y creativa... Unos aperitivos ideales para cualquier celebración amigos.

Hoy os hemos propuesto una receta sencilla a la par que original y vistosa así que amigos cuisineros ¡a la cocina! En pocos minutos tendréis listos estos divertidos montaditos con los que sorprender a vuestros invitados. Un inicio de velada sensacional, un caluroso abrazo y ¡Felices Fiestas!

Y para comenzar el día...un poco de humor:

Recetas de Cocina - Aperitivos Originales

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La frase del día:
"Si ya sabes lo que tienes que hacer y no lo haces entonces estás peor que antes." Confucio