Si quieres unos aperitivos salados muy fáciles y deliciosos de preparar, aquí tienes una receta muy rápida y sabrosa, se trata de unos hojaldres rellenos de chistorra, unos pequeños bocaditos muy crujientes y con todo el sabor de este embutido tan peculiar y bueno.
La chistorra es un embutido que puede ser que desconozca, si es al caso, no dudes en probarla ya que te estas perdiendo uno de los mejores embutidos de nuestra gastronomía, bueno de cualquier forma sin o tienes siempre puedes usar cualquier clase chorizo o incluso de salchichas frescas.
El hojaldre puede ser el que quieras, puedes usar el congelado, pero tendrás que dejarlo descongelar, puedes usarlo fresco o incluso hacerlo tu en casa, que aunque algo laborioso queda muy bueno y satisfactorio, por hacerlo tu, de cualquier forma tiene que ser una lámina de unos pocos milímetros de grosor, en lo ingredientes te indico el peso aprox.
Te dejo el enlace para que puedas preparar el hojaldre en casa: pulsa para ver la receta del hojaldre casero
La elaboración aunque muy sencilla y rápida siempre viene bien una buena receta en vídeo explicada paso a paso, así seguro que nos quedan muy buenos.
INGREDIENTES
- 500 g de chistorra fresca (Choricitos finos)
- 1 lámina de hojaldre de unos 250 g aprox.
- Semillas de sésamo negro y blanco (opcional)
- Huevo batido para pintar
(25 unidades aprox.)
Puzzle Bobble
Karate Blazers
Puzzle De Bloques
Magical Cat Adventure