Por fin he podido darle el capricho a mi hijo con este arroz con leche como dice el como en la thermomix no sale en ningún sitio jajaja
INGREDIENTES PARA 8 PORCIONES
_ 1.1/2 y medio de leche
_ 200 gr de arroz bomba
_ La piel de medio limón
_ 1 palo de canela o 2 clavos
_ 230 gr de azúcar
_ 70 gr de mantequilla
_ 1 sobre de flan potax
_ Canela molida para espolvorear
PREPARACIÓN
En primer lugar ponemos la piel del limón en la mariposa y ponemos está en las cuchillas.
Ponemos en un vaso leche y diluimos el sobre de flan.
Agregamos el resto de la leche en el vaso de nuestra thermomix junto con el arroz, el palo de canela o los clavos y el vaso con la mezcla de flan. Programamos 45 minutos, 90º, velocidad 1.
Añadimos el azúcar y la mantequilla. Programamos 10 minutos, 90º, velocidad 1. Vertemos en una fuente, retiramos el palo de canela o los clavos y dejamos enfriar.
Espolvoreamos con canela en polvo.
Espero que os animéis y lo hagáis porque esta uhmmmm