Revista Cocina

Arroz con pollo en mi olla erika

Por Sonia Sonia Sánchez
ARROZ CON POLLO EN MI OLLA ERIKAHoy quiero compartir con vosotros mi almuerzo de el pasado Domingo no quería hacer la misma receta de siempre y me puse manos a la obra y con un poquito de esto y un poco de lo otro salio este delicioso arroz lo malo es que los olores no se pueden transmitir jajajaja bueno voy a la receta.

INGREDIENTES
_ Pollo( yo he puesto dos muslos y dos contra muslos)_ 1 cebolla cortada en trocitos pequeños_ 2 dientes de ajo cortados en trocitos pequeños_ 1 pimiento cortado en trocitos pequeños_ 1 tomate rojo pelado y cortado en trocitos pequeños_ 1 pizca de pimienta_ 1 pastilla de caldo_ Sal_ Aceite_ Medio vaso de vino_ 2 medidas de arroz_ 4 medidas de agua
PREPARACIÓN
Ponemos aceite en la cubeta y agregamos la cebolla, los dientesde ajo y el pimiento MENÚGM ALFA---> FREÍR 15 TEMP 3ERIKA---> LEGUMBRES PRESIÓN ALTAGM---> LEGUMBRES PRESIÓN ALTAARROZ CON POLLO EN MI OLLA ERIKA Una vez pochado el sofrito incorporamos el pollo, el tomate,
la pimienta, la pastilla de caldo y el vino
ARROZ CON POLLO EN MI OLLA ERIKAARROZ CON POLLO EN MI OLLA ERIKAARROZ CON POLLO EN MI OLLA ERIKA Cubrimos de agua y mezclamos bien
ARROZ CON POLLO EN MI OLLA ERIKA Cerramos la olla programamos MENÚ
GM ALFA--->GUISO TEM 2 15 MINU
ERIKA---CARNES 20 MINU
GM---> POLLO 20 MINU

 Dejamos despresurizar en olla GM ALFA no hace falta y abrimos e incorporamos el arroz y las 4 medidas de agua
ARROZ CON POLLO EN MI OLLA ERIKAARROZ CON POLLO EN MI OLLA ERIKAARROZ CON POLLO EN MI OLLA ERIKA Cerramos y programamos MENÚ
GM ALFA---> GUISO 10 MINU
ERIKA---> ARROZ 7 MINU
GM---COCINA 7 MINU
ARROZ CON POLLO EN MI OLLA ERIKA Y ya tenemos listo nuestro arroz con pollo podemos acompañarlo de una buena ensalada y una buena copa de vino como es mi caso de palo cortado un vino estupendo
ARROZ CON POLLO EN MI OLLA ERIKA


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