Arroz con verduras

Ingredientes (para 2 personas):
Arroz cocido (1 taza de arroz blanco y 1 taza de arroz integral)
Ajo y cebolla
Espinacas
Espárragos
Aceite, sal y pimienta negra molida
Preparación:
Cocinamos por separado las dos clases de arroz. El utensilio ideal para preparar esta receta es el Wok, pero si no tienen uno (les recomiendo conseguirlo porque permite realizar infinidad de preparaciones y se presta para que estas sean muy saludables). Ponemos unas gotas de aceite y colocamos el ajo y la cebolla. Cuando el aceite está caliente le agregamos los espárragos y cocinamos hasta que estén cocinados sin revolver. Se agregan las espinacas con sal y pimienta. Poco después le sumamos el arroz. Dejamos cocinar todo junto durante unos minutos... y a degustar!!!