El bacalao en salsa de piquillos es una receta con alma de cocina casera, de esas que huelen a domingo, a pan mojado en salsa y a mesa llena. Esta versión tradicional es fácil de preparar y muy sabrosa, gracias a la combinación del bacalao con los pimientos del piquillo y un toque de vino blanco que eleva el plato sin complicaciones.
Ideal para quienes disfrutan del buen pescado con una salsa de esas que invitan a repetir, esta receta no falla ni en una comida especial ni en el menú diario.
¿Te animas a cocinar como las de antes? ¡Aquí tienes todos los pasos!
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