Revista Bares y Restaurantes
Must Fusion: Wakathai
Hace mucho tiempo que no adjudico 5 tenedores Maronch. Pero Wakathai se los ha ganado todos, y más. Es uno de los mejores exponentes de la fusión asiático- peruana de Madrid, y goz... Leer el resto
¡Sushi time!
Mi debilidad por la comida asiática me lleva, una vez más, a descubrir una nueva perlita en Madrid. Se trata del restaurante Ninsei, que ha logrado reunir los sabores más... Leer el resto
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Casa Pepe de La Judería, en Córdoba
Situado en pleno centro histórico de Córdoba, al lado de la Mezquita, se encuentra uno de los mejores restaurantes de Córdoba, la Casa Pepe de la Judería. Leer el resto
El 21 agosto 2010 por Edurodriguez
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Cuscús, shawarma y el mejor humus al “Egiptian style”
Recomendado por auténticos egipcios residentes en Madrid, “La Cava del Faraón” goza de mi mayor confianza a la hora de recomendar un restaurante típico del... Leer el resto
El 02 agosto 2010 por Maronch
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El Festín de Babette, Madrid
Ubicado en pleno centro de Madrid, en la Plaza Cristino Martos nº 2, El Festín de Babette nace como un espacio versátil en el que podemos comer, cenar,... Leer el resto
El 20 agosto 2010 por Edurodriguez
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Must Fusion: Wakathai
Hace mucho tiempo que no adjudico 5 tenedores Maronch. Pero Wakathai se los ha ganado todos, y más. Es uno de los mejores exponentes de la fusión asiático-... Leer el resto
El 26 agosto 2010 por Maronch
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Restaurante Casa Rubio, en Córdoba
Con dos ambientes bien diferenciados, en Casa Rubio encontramos la más cuidada selección de tapas de altísima calidad, entre las que destacamos las patatas... Leer el resto
El 21 agosto 2010 por Edurodriguez
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Del Corral del Indianu y las grandes esperanzas
Pues sí, ya le teníamos ganas desde hace tiempo, especialmente por las excelentes crónicas de Antonio (La Barriga de Lolo) y por la ferviente recomendación de... Leer el resto
El 26 agosto 2010 por Mariano
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Malas prácticas y peor imagen de un restaurante
UN CLARO EJEMPLO DE LO QUE NOSE DEBE HACER EN RESTAURACIÓN En una charla intrascendente, comentaba un amigo lo mal que le sientacuando al revisar la cuenta... Leer el resto
El 26 agosto 2010 por Jose Diego Ortega. Marevinum
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Si de paella hablamos…
Siete años en España, y una extensa cata de paellas a lo largo de toda la Península y Baleares, me dan paso hoy a que pueda recomendar con total confianza y... Leer el resto
El 18 agosto 2010 por Maronch
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¡Sushi time!
Mi debilidad por la comida asiática me lleva, una vez más, a descubrir una nueva perlita en Madrid. Se trata del restaurante Ninsei, que ha logrado reunir los... Leer el resto
El 10 agosto 2010 por Maronch
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