Barquitas de hojaldre con pollo, queso y nueces

La receta de hoy es muy sencilla y perfecta para dejar preparada y cocinándose en el horno mientras vamos haciendo otras cosas, ¡en 15 minutos está hecho!Ingredientes para 6 uds:- 1 plancha de hojaldre rectangular- 1/2 pechuga de pollo - 100 gr de queso D.O.P. de Quesos Recórd- 1/2 cebolla- 1 puñado de nuecesReceta: - Precalienta el horno a 200º.- Extiende a temperatura ambiente la plancha de hojaldre.- Córtala en cuadrados del mismo tamaño (nosotros lo hemos hecho en cuadrados de unos 10x10cm).- Corta la pechuga de pollo en trocitos con unas tijeras o un cuchillo.- Pela la cebolla y córtala en cuadraditos.- Parte las nueces con las manos en trozos desiguales.- Ralla el queso.- Coloca un papel de horno sobre la bandeja donde vayas a cocinar las barquitas.- Reparte los ingredientes sobre el centro de cada una de ellas.- Dobla los bordes de las barquitas de hojaldre hacia dentro para formar como un marco.- Hornéalo hasta que se dore el hojaldre (unos 15 minutos más o menos).Bon appétit!