Barra de 'Pan con tomate'

Pere Barrios es un empresario de Caldes de Montbui, “innovador en el ramo del metal”. Pero, en esta ocasión no se habla de él por su relación con el metal. Pere Barrios ha inscrito en la Oficina de Patentes y Marcas un pan-con-tomate que se ha inventado y ya tiene la licencia necesaria para poder producirlo industrialmente.

Se trata de un pan que ya lleva incorporado el tomate: “se añade tomate debidamente preparado a la masa de pan y después se cuece para tenerlo siempre a punto para comer sin trabajo y sin ensuciar nada”. Es decir, coges la barra de pan-con-tomate, cortas una rebanada y no hay que untar el tomate, porque ya lo lleva incorporado. Sólo tienes que poner sal y aceite y comértela. Barrios dice que el color y el sabor de su pan-con-tomate son similares al “pan con tomate tradicional”.

Fuente: Ceopan