Revista Cocina

Batido de moras

Por Daniel Balaguer @danibalaguer
BATIDO DE MORAS

NÚMERO DE PERSONAS

2

TIEMPO DE PREPARACIÓN

5 minutos

MATERIAL NECESARIO

Batidora de vaso, 2 vasos, escurridor, cuchara

INGREDIENTES

120gr de moras

½ litro de leche

2 cucharadas de azúcar

Nata montada para decorar (opcional)

PREPARACIÓN

1.Lavamos las moras en el escurridor.

2.Vertemos las moras, la leche y el azúcar en el vaso de la batidora y trituramos todo.

3.Servimos en los vasos y adornamos con nata.

OBSERVACIONES

Podemos colar el batido para quitar las pepitas de las moras.


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