Os traemos una nueva receta para preparar refrescantes batidos, en este caso se trata de un batido de kaki o persimón y limón.
Para su prepararlo necesitamos:
- Dos kakis medianos, mejor si son persimón.
- Helado de limón
- Leche
- Azúcar
- Nata montada
La elaboración no podría ser más sencilla, primeramente pelamos los persimón y los cortamos en varios trozos.
Pasamos los trozos de kaki por la batidora, añadimos el helado de limón y mezclamos batiendo.
Después añadimos leche poco a poco mientras seguimos batiendo, hasta que la mezcla adquiera la consistencia deseada. Ahora tendremos que probarlo y añadir azúcar al gusto si fuera necesario, volvemos a batir y listo.
Finalmente podemos presentarlo en una gran copa o vaso y añadir nata montada en la parte superior.
