Hace unas semanas llegué a casa después de un día muy duro en la oficina, lleno de frustraciones y decepciones (quién no los tiene de vez en cuando, ¿verdad?). Mi hijo, quien a sus 17 años es realmente majo, me preguntó “¿Qué tal tu día?”. Le conté un par de las frustraciones más importantes, y con una voz muy seria, me dice: “He oído que hay muy pocos problemas que no se pueden solucionar con beicon.” Me entró tanta risa que casi caí al suelo. ¿Ves? Parece que funciona. (Vale, obviamente es una simplificación, pero el mensaje – que los pequeños placeres pueden aliviar los grandes disgustos – es válido, creo. Así que si eres vegetariano, ¿unas galletas de queso?).
En fin, hoy hablamos de beicon. Crujiente, sabroso, y ummm, cómo huele… Quiero compartir contigo unas ideas que he visto en la web para recetas sorprendentes, con beicon como ingrediente principal. ¿Tú pensabas que era para freír en el sarten y comer con huevos fritos? ¿Para añadir a tu cheeseburger? Pues no…
Te presento:
Caramelos de beicon
de Not Without Salt
Brownies con beicon
de cream + flutter
Brownies con beicon y salsa de whisky bourbon
de Sheknows
Barras dulces de pecans y beicon
de Savoury Sweet Life
Galletas de chocolate con Reeses Pieces y beicon
de Baconery, visto en Uncrate
Beicon con chocolate y…. ¡sí, sprinkles!
de And All the Trimmings
Cupcakes de arce con cobertura de crema de queso y beicon
de Food Network
Cupcakes de plátano y chocolate con cobertura de crema de cacahuete y beicon (de verdad…)
de Heavy Table
Tarta de queso de chocolate, caramelo y beicon
de Bacon Concentrate
Beicon con chocolate, caramelo, crema de cacahuetes y chili (ajem…)
de Julesfood
Puedo seguir, porque la lista que delicias (¿?) que he descubierto es laaargo, pero quiero que sepas que estoy escribiendo esto antes de desayunar, y es una tortura. ¡Ahora tengo muuucho hambre!
Puzzle Bobble
Karate Blazers
Puzzle De Bloques
Magical Cat Adventure