Beneficios de la endibia para la salud

La endibia es una verdura que cuenta con muchos beneficios para la salud. Si te gusta consumir esta hortaliza, te quiero contar todos los beneficios que obtendrás de ella.

Beneficios de la endibia

Cuenta con una gran cantidad de vitaminas como la A, la C y la E y muchísimos minerales. 
Su composición es muy similar a la de la radicheta, pues está compuesta por agua y la cantidad de proteínas e hidratos de carbono es muy escasa. Además gracias a su aporte de fibra la hace ideal para aquellas personas que están intentando bajar de peso. 

Las endibias cuentan con una provitamina que el organismo transforma en vitamina A que es esencial para tener una buena visión, sobre todo cuando hay luz escasa además de mejorar el aspecto de la piel y de los tejidos. 

Inclusive, como posee con una gran dosis de vitamina C que te ayudará a evitar las enfermedades invernales porque aumentará las defensas de tu organismo. 

Las endibias cuentan además con una gran cantidad de potasio, de yodo, de hierro y de calcio.

Ahora que ya sabes cuáles son los beneficios de las endibia para la salud, no esperes más y comienza a consumirla hoy mismo. 

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