Beneficios de las semillas de lino

La semilla de lino se deriva de linaza y se obtiene de una planta de flor azul de la familia Linaceae que sólo es frecuente en la zona del Mediterráneo y la India. Los atributos de esta planta milagrosa fueron adoptados por nuestros antepasados por su valioso aceite (que se utiliza para hidratar la piel, el cuero y con fines medicinales).

El consumo de la semilla tiene beneficios para la salud, también fue reconocido por los antiguos egipcios y fue utilizado comúnmente para lograr el cabello negro y sedoso que les hizo diferenciarse estéticamente en su tiempo. La evidencia de la utilización de semillas de lino por los seres humanos se ha remontado a 30.000 a.c.

La semilla de lino viene en un color marrón oscuro y un varietal de semillas de oro, pero ambos son igual de potentes y el lino es una planta milagrosa, realmente uno de increíbles regalos biológicos de la madre naturaleza para nosotros. Tiene una serie de aplicaciones que siguen siendo hoy beneficiosos en la salud, la belleza y la industria. Es ampliamente cultivado en respuesta a la demanda de alternativas orgánicas para las terapias holísticas específicas y suplementos, y la demanda sigue creciendo para la planta.

Beneficios para la Salud

La semilla de lino es rica en muchos nutrientes valiosos. Una vez que se procesa la semilla de lino se compone de 30% de aceite y 66% de fibra y proteína. El aceite se convierte en una excelente fuente de ácidos grasos que son esenciales para la buena salud. El aceite contiene ácido alfa-linolénico, ácidos grasos omega 3 y omega 6, ácidos que son críticos para la construcción de membranas celulares en el cuerpo. Ácido alfa-linolénico es un poderoso anti-oxidante que ayuda al cuerpo a eliminar las toxinas de la corriente de la sangre y los órganos vitales, así como el tracto digestivo. También ayuda a regular los movimientos intestinales.

El lino es también una excelente fuente de grasas conocidas como fosfolípidos, que son los bloques de construcción vitales en el cuerpo humano y es esencial para el funcionamiento saludable del cerebro. Para el aceite de semilla de lino es una fuente muy rica de ácidos grasos omega 3, que pueden ser difíciles de conseguir en una dieta restringida. Los ácidos grasos esenciales son necesarios para la producción de prostaglandinas que regulan el metabolismo, la gestión de la inflamación, los niveles hormonales, así como aumentar la inmunidad y las funciones cardiovascular y nervioso central del sistema.

Lino está siendo investigado como un suplemento para las mujeres que entran en la menopausia. El alto contenido de fibra de lino, junto con los beneficios para la salud de los ácidos grasos esenciales ha demostrado tener un impacto positivo en la modulación hormonal en los ensayos clínicos de las mujeres de más de cincuenta años en América del Norte. Parte de la hipótesis es que el promedio de mujeres americanas no está consumiendo una dieta alta en fibra (a diferencia de las mujeres en otras partes del mundo que consumen las lentejas y otras fibras sobre una base diaria).

En otras comunidades las mujeres que disfrutan de las dietas altas en fibra y experimentan menos problemas y efectos secundarios debidos a la menopausia. Y puesto que la modificación de la dieta parece tan difícil para la mayoría, la adición de un suplemento diario de energía, tales como las semillas de lino a la dieta son rápidas y fáciles, la prestación de asistencia moderar las fluctuaciones hormonales y la reducción de los síntomas negativos. La facilidad con que el lino se puede añadir a los alimentos cocinados en casa hace que sea un excelente complemento y el cambio fácil de implementar dieta saludable.