Revista Cocina

Beneficios del sirope de agave

Por Merelo @gastronomiayuna

Beneficios del sirope de agave
El sirope de agave, es un edulcorante extraido de una especie de cactus originario de América tropical, subtropical y el Caribe. Uno de los países más representativos en este cultivo es México.
Este edulcorante es natural y además es el que mejor sienta a las personas diabéticas, ya que no afecta tanto a los niveles de azúcar en sangre como el azúcar de caña refinado.
Además el consumo del sirope de agave beneficia al intestino ya que es prebiótico.

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