Este bizcocho que os traigo es un pecado ainss que rico po dioo uff fue ponerlo para merendar
y fue un visto y no visto jajajaja bueno voy a la receta.
INGREDIENTES
_ 3 huevos
_ 1 yogur de galleta o de limón( el yogur de galleta lo podéis encontrar en Mercadona)
_ 1 medida del vaso de yogur de aceite de girasol o de oliva suave
_ 2 medidas del vaso de yogur de azúcar
_ 1 cucharada de mantequilla
_ 1 pizca de sal
_ 1 sobre de levadura
_ Chocolate a trocito( la cantidad que queráis )
_ Galletas tipo Maria ( yo utilice 2 rulos)
_ 3 medidas de yogur de harina de repostería
PREPARACIÓN
En un bol batimos todos los ingredientes con medio rulo de galletas menos el chocolate
Una vez todo bien integrado incorporamos el chocolate y mezclamos bienUntamos de mantequilla la cubeta y volcamos un poco de masa y ponemos encima de esta galletasasí sucesivamente hasta terminar con la masCerramos nuestra olla ponemos MENÚ ERIKA---> TARTA / GM----> HORNOVALVULA ABIERTA 45 MINUTOS UNA VEZ QUE PITE DEJAMOS EN MANTENIMIENTO 10 MINUTOS Y LLEVAMOS AL FRIGORÍFICODURANTE UNA HORA Y DESAMOLDAMOS Y ya tenemos listo nuestro bizcocho para una buena merienda en familia
El corte
A que esperas!!!