

_ 6 huevos
_ 400 de harina
_ 2 sobre de levadura química(16 grs)
_ 200 grs de azúcar
_ 2 sobre de preparado de flan ROYAL de 8 raciones
_ 240 ml de aceite de girasol
_ 250 ml de leche o batido de vainilla si queremos potenciar el sabor

En un bol batimos los huevos con el azúcar hasta que espumen, añadimos el sobre de
flan, el aceite, y la leche y seguimos batiendo hasta que todos los ingredientes estén
integrados.
Tamizamos la harina con la levadura sobre la mezcla anterior y mezclamos bien con la
ayuda de una espátula o cuchara hasta conseguir una mezcla homogénea.



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