![BIZCOCHO CUBIERTO DE CHOCOLATE BLANCO Y SIROPE DE FRESA BIZCOCHO CUBIERTO DE CHOCOLATE BLANCO Y SIROPE DE FRESA](http://m1.paperblog.com/i/395/3957408/bizcocho-cubierto-chocolate-blanco-sirope-fre-L-gmWOOZ.jpeg)
INGREDIENTES
Las medidas son de un envase de yogur
_ 3 huevos
_ 1 vaso medidor de aceite de girasol o de oliva suave
_ 2 vasos medidos de azúcar
_ 1 cucharada de mantequilla
_ 1 sobre de levadura
_ 1 limón rallado
_ 3 vasos medidor de harina
_ Sirope de fresas
_ 1 tableta de chocolate blanco
PREPARACIÓN
En un bol batimos todos los ingredientes menos el sirope y la tableta, batimos hasta obtener una masa homogénea.
Untamos de mantequilla el molde y volcamos la mezcla a capas y vamos echando sirope entre medio de cada capa. Con el horno precalenta a 200ºC metemos al horno y bajamos a 180ºC y dejamos hornear 45 o 50 minutos.
Pasado el tiempo dejamos en el horno 5 minutos, sacamos del horno y dejamos enfriar totalmente. Derretimos el chocolate y una vez frío volcamos el chocolate dejamos enfriar y adornamos con el sirope.
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