Revista Decoración

Bizcocho de almendras y cardamomo

Por Delikatissen
Bizcocho de almendras y cardamomo delikatissen

La forma y textura de este bizcocho es tan perfecta, jugosa y entera, que parece de panadería profesional y teniendo en cuenta que solo lleva ingredientes corrientes caseros, lo hace una receta para guardar y sorprender a las visitas. Es simplemente delicioso y es tan tan sencilla la elaboración y los ingredientes que sorprende que con tan poco esfuerzo salga algo tan rico :)). El cardamomo es una especia que se utiliza mucho en la repostería nórdica, en masas panaderas dulces y bizcochos, el que la prueba ya no puede resistirse, a nosotros nos gusta tanto como la canela. Si no lo encontráis en polvo, podéis también moler una cucharada de semillas. Esperamos que os guste y ver vuestras opiniones y vuestros bizcochos en Instagram, ¡feliz viernes! Receta de Bizcocho de almendras y cardamomo Ingredientes: -mantequilla y azúcar para forrar un molde de 22 cm-100 g almendras laminadas naturales-264 g azúcar-4 huevos L-160 g harina-1 cucharada de cardamomo en polvo-2 pizcas de sal-150 g de mantequilla Elaboración: -Precalentar el horno a 175ºC.-Untar con mantequilla un molde de 22 cm aproximadamente y forrar con azúcar. Repartir en el fondo las almendras laminadas.-En un bol echar el azúcar y los huevos y […]

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