Revista Cocina

Bizcocho de avena con chocolate

Por Jmrivera @recetasdetriana
La entrada de hoy forma parte de la intentona numero treinta y cinco de la OB..."Operación Bikini 2012", estamos que nos salimos de la ropa, seguimos pensando este año lo mismo que el pasado, las empresas textiles utilizan materiales de poca calidad y encogen al realizar los lavados, o al tener almacenada en un armario la ropa de verano se produce una contracción de la misma hacia el interior y se trasforma, vamos que muta a una o dos tallas menos, y pensamos ..."con lo bien que estaba yo con estos pantaloooooooooooooooooonessss...aaaahooooraaaa!!!!Buuuuffffffffffffffffffffffffffff!!!!
Bizcocho de avena con chocolate

Bizcocho de avena con chocolate
Ingredientes:
8 Cucharadas de avena4 Huevos frescos4 Cucharadas de queso batido 0% M.G.1 Cucharadita de EdulcoranteCacao en polvo Puro Valor.
Preparación:
1.- Separamos las yemas de las claras.2.- Montamos las claras a punto de nieve.3.- En un bol mezclamos muy bien el resto de ingredientes, incluidas las yemas batidas.4.- Incorporamos las claras montadas a la mezcla anterior con movimientos envolventes y suaves de abajo hacia arriba.5.- Colocamos en un molde de silicona con cuidado.6.- Introducimos en el microondas a potencia máxima durante cinco minutos.
Bizcocho de avena con chocolate

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