Bizcocho de chocolate blanco de mi amiga loli en olla gm g

Hoy mi querida amiga Loli ha querido compartir este rico bizcocho que me comenta que esta de vicio hasta caliente, y con el frío que se nos viene encima viene de muerte con un buen tazón de chocolate solo se puede decir uhmmm
_ 4 huevos_ 200 grs de azúcar_ 1 tableta de chocolate blanco( Loli puso chocolate para postres de 180grs)_ 100 grs de mantequilla a temperatura ambiente_ 1 yogur natural_ 200 grs de harina_ 1 sobre de levadura



Derretimos el chocolate en el microondas y reservamos.Separamos las claras de las yemas, batimos estas hasta coger un poco de volumen, añadimos el la mitad del azúcar y volvemos a batir hasta punto de nieve. Reservamos.Batimos las yemas con el resto del azúcar hasta conseguir una crema, añadimos la mantequilla, el chocolate, el yogur, la harina y la levadura(tamizadas) siempre batiendo entre un ingrediente y otro. Por último agregamos las claras a punto de nieve y vamos mezclando despacio, con movimientos envolventes. Engrasamos la cubeta con mantequilla y volvamos la mezcla. ProgramamosMenú Postre 120º Válvula Abierta 55 MinutosCancelamos y dejamos reposar dentro 10 Minutos sin abrir la olla.
Espolvoreamos con azúcar una vez fríoY ya tenemos listo nuestro bizcocho para una merienda familiar