Revista Cocina

Bizcocho de chocolate con trocitos de galletas de chocolate en mi olla erika

Por Sonia Sonia Sánchez
BIZCOCHO DE CHOCOLATE CON TROCITOS DE GALLETAS DE CHOCOLATE EN MI OLLA ERIKA
Ainsss como me gusta la repostería como disfruto este delicioso bizcocho se me ocurrió fregando y dije cuando recogí la cocina ahora mismo lo hago y este ha sido el resultado.



INGREDIENTES:


_ 3 huevos_ 150 gr de azúcar _ 75 gr de mantequilla o margarina derretida_ 1 sobre de levadura_ 150 gr de harina_ 250 ml de leche_ 6 cucharadas de cacao

_ 6 galletas con chocolate tipo principe
PREPARACIÓN:


Batimos los huevos junto con el azúcar hasta obtener una mezcla blanquecina con burbujas

Agregamos la mantequilla derretida,el cacao,la leche,la levadura y la harina y batimos todos muy bien


Pincelamos la cubeta con aceite o bien con mantequilla
Volcamos la mezcla anterior y pondremos sobre esta los trocitos de galletas con chocolate en la cubeta 

BIZCOCHO DE CHOCOLATE CON TROCITOS DE GALLETAS DE CHOCOLATE EN MI OLLA ERIKA

Cerramos la olla 
Programamos Menú Tarta(horno en la olla juanita) 35 minutos mas 5 minutos en mantenimiento
Pasado el tiempo abrimos y listo
BIZCOCHO DE CHOCOLATE CON TROCITOS DE GALLETAS DE CHOCOLATE EN MI OLLA ERIKA

Desamoldamos y listo
BIZCOCHO DE CHOCOLATE CON TROCITOS DE GALLETAS DE CHOCOLATE EN MI OLLA ERIKA

El corte

BIZCOCHO DE CHOCOLATE CON TROCITOS DE GALLETAS DE CHOCOLATE EN MI OLLA ERIKA
 Aquí tienes tu parte!!
BIZCOCHO DE CHOCOLATE CON TROCITOS DE GALLETAS DE CHOCOLATE EN MI OLLA ERIKA


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